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山亭区市场监管局全力护航中高考期间食品安全
发布时间:2019年06月03日 来源: 点击:次 作者:山亭市场监管局

   

    中高考将至,保障中高考期间广大师生食品安全,有效防范重大食品安全事故发生,山亭区市场监管早部署、早行动,全力做好中高考期间食品安全保障工作

    该局印发了《山亭区2019年中高考期间餐饮服务食品安全保障工作方案》,针对学校食堂及考点周边餐饮服务单位,集中力量全面开展排查,重点检查餐饮服务单位许可资质、从业人员健康证明和教育培训,食品采购、储存管理、食品加工过程关键?#26041;?#36136;量控制、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样管理等内容,督促餐饮服务单位严格执行各项食品安全管理制度同时,该局向中高考学生和广大市民发布食品安全消费预警引导广大考生和?#39029;?#31185;学健康饮食,不在路边餐饮摊点用餐,不向流动摊贩购买食品,不吃不洁食品、过期食品和高风险食品,并告知考生考试期间饮食安全注意事项,增强考生食品安全意识和自我防范能力。

    截至目前,共出动执法人员186人次,检查学校食堂、餐饮单位46家次,下发监督意见书和整改通知书3份。

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